La famiglia delle Ulmaceae comprende circa 150 specie, distribuite nelle zone temperate. Gli esemplari sono soprattutto arbusti.
Appartengono alle Ulmaceae il genere Ulmus (Olmo), Celtis (Celtis australis o Bagolaro) e Zelkova (Olmo giapponese), tutti con dimensioni che variano dai 20 ai 30m di altezza. L'olmo minore (Ulmus minor) e l'olmo giapponese crescono in pianura e in collina fino a 1000m, mentre il Bagolaro vive circa a 800m ma, essendo spesso coltivato come pianta ornamentale, è presente anche ad altezze minori.
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